ENTREVISTAS

"Ponemos a disposición, para todos los amantes del buen sabor, los mejores aceites de oliva y productos gourmet producidos en los campos chilenos"

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29 de Enero de 2018

La intención de poner a disposición de los clientes productos gourmet de exportación, fue una de las principales razones por las que Chistian Casanova decidió fundar Mundoliva. Una tienda online que tiene principalmente aceites de oliva nacionales que no están destinado al mercado chileno.

Lunes 29 de enero de 2018

Explícame ¿de qué se trata tu emprendimiento? Mi emprendimiento consiste en poner a disposición, para todos los amantes del buen sabor, los mejores aceites de oliva y productos gourmet producidos en los campos chilenos. Ya sea tanto en el norte, como también en el sur del país. Se puede encontrar en www.mundoliva.cl. ¿Cómo se te ocurrió, qué necesidad viste? En Chile los campos que tienen un fuerte posicionamiento por sus productos exportan entre el 80 y 90% de su producción. Y no comercializan en las grandes cadenas de retail. Sumado a esto, en nuestro país existen barreras asociadas a la distancia de los productores. Por ejemplo, los producidos en la zona sur como Lican Ray. Atendiendo a eso, cree esta empresa que opera principalmente en línea, la cual junta los productos extraordinarios de Chile y los pone a disposición de todos aquellos que aman el buen sabor. Finalmente, quiero seguir buscando este tipo de productos, los cuales son premiados y disfrutados en el extranjero. Quiero que, en su origen, sean altamente consumidos y comentados por todos. ¿Crees que has cumplido tus metas? Llevo tres meses y ha sido sorprendente cómo personas de tan lejos en el sur, como Coyhaique, Ancud, Puerto Montt, Concepción o Puerto Aysén y al mismo tiempo, da tan al norte como Coquimbo o Bahía Inglesa, han comprado más de una vez nuestros productos. Son esos clientes los que dan sus comentarios positivos acerca de lo grato que es encontrar el sabor que buscan. ¿Cómo ha sido la recepción? ¡Muy buena! De hecho, me pasa constantemente que soy referido a familiares y amigos que se juntan para comprar mayores volúmenes. De esa forma hacen el pedido a Mundoliva. ¿Cuál crees que es el mayor valor que entregas? Sin duda busco diferenciarme por la atención al cliente. Trato de ser cercano, atendiendo como me gustaría que lo hicieran conmigo. Además, me encantan los productos de Chile. Así que hablo bien de ellos feliz. Creo que esa energía se transmite. Me gustaría también ser rápido y ofrecer una gama mayor de productos, todo con el fin de satisfacer los gustos de quienes visitan mi tienda virtual y saben que sólo hay cosas de calidad. Me gusta tener relaciones a largo plazo con los clientes. Por lo mismo, el seguimiento y post venta es hasta saber que ya abrieron los productos, los probaron y quedaron felices. ¿Qué ha sido lo más difícil? Atreverse a emprender. Esto ya que requiere tiempo y recursos, cosas no muy abundantes en la vida. Además, el escenario difícil para los emprendedores en chile sorprende, los impuestos, requisitos para partir, acreditaciones y financiamiento. Eso a veces genera que uno no quiera seguir. Otro desafío fue entrar a competir con tiendas que son enormes. Ellos tienen la ventaja por los años que llevan funcionando. ¿Tienes nuevos desafíos con respecto a este emprendimiento? Por su puesto. El primero es consolidar el emprendimiento, generar capital de trabajo, el que me permita reinventarme y aumentar la gama de productos disponibles. En segundo lugar, quiero mejorar mi posicionamiento mediante herramientas de marketing y difusión. Busco ser un canal entre los pequeños productores que no tengan canales de venta. Otro aspecto muy importante, es en el mediano plazo abrir una tienda física. Como sueño quiero lograr dar a otros un trabajo que sea gratificante, que les permita conciliar sus vidas familiares con las actividades regulares.